Beschijving

Één van de methodes om de sous-vide maaltijdcomponenten van Smaakhelden klaar te maken is: au bain marie bereiding.

Techniek: het verwarmen van de maaltijdcomponenten in een warm waterbad 
Bereidingstijd: 15 minuten

Het advies van de Smaakhelden: voeg de maaltijdcomponenten in een pan met lauw water en zet deze op het vuur: Inductiestand 6, 15 minuten. De maaltijd zal dan rond de 75 graden zijn en perfect om op te dienen. 

Tip: Laat vooral niet koken.

Dit advies is gebasseerd op een 1 persoons maaltijd verpakking.

Namens onze Smaakhelden; 
Eet smakelijk!

Au bain marie bereiding